Cara Belajar Memasak Makanan Sehat

#belajardasar.com – Cara Belajar Memasak  – Jika kita berbicara mengenai hobi, banyak sekali jenis hobi yang saat ini sudah mulai banyak sekali ragamnya. Tidak pedulikan jenis gender atau kelamin, semua hobi bisa dilakukan oleh pria maupun wanita. Seperti salah satu hobi yang satu ini, memasak. Ya, masak merupakan salah satu kegiatan yang memang diperuntukan untuk orang – orang yang senang didapur. Apalagi kebutuhan manusia adalah makan, jadi secara otomatis, banyak sekali orang yang saat ini mengembangkan bisnis nya juga dibidang kuliner. Tidak hanya bisa dilakukan oleh wanita saja, kini hampir semua kepala koki atau chef diresto dipegang oleh seorang laki – laki. Hal ini membuktikan kalau pria pun juga bisa memasak. Cara memasak bagi pemula ini cukup gampang untuk kalian lakukan sendiri dirumah. Dengan mencoba – coba aneka resep kamu akan bisa juga memasak.

Cara Belajar Memasak

Cara Belajar Memasak (bloglet.com)

Tidak hanya dijadikan sebuah hobi saja, memasak juga dapat kita kembangkan untuk dijadikan lahan mencari rejeki. Saat ini banyak warung makanan yang berjejer dijalan menyediakan menu andalan mereka masing – masing. Cara belajar memasak bisa dilakukan dengan cukup gampang, untuk kamu yang mungkin berniat menjadi koki maka cara cepat belajar masak kali ini pas banget untuk kamu. Namun ada juga para kaum hawa yang menyatakan bahwa memasak bukankah suatu acara yang menyenangkan layaknya berbelanja atau pergi ke salon. Namun, begitu memasuki dunia rumah tangga dan memiliki anak, mau tak mau perempuan ‘dituntut’ untuk bisa memasak. Permasalahan ini juga yang bisa membuat para wanita belum mengetahui bagaimana cara memasak yang benar dan sehat. Dari pada kamu bertanya – tanya lagi mendingan kamu langsung simak beberapa tips memasak mudah bagi para istri maupun yang hanya menyalurkan hobi, berikut adalah ulasanya.

Kenali bahan dapur

Sebelum kamu memulai memasak alangkah lebih baiknya untuk kamu mengenali jenis bumbu – bumbu dapur yang tersedia. Seperti layaknya garam, merica, bawang merah dan putih, kunyit dan lain sebagainya beserta fungsinya. Dalam tahapan belajar memasak dengan menegenali bumbu dapur merupakan langkah awal untuk bisa mengikuti setp by step cara belajar memasak yang akan kami berikan nantinya. Hal ini juga yang dianggap penting untuk dikenali setiap bahan memasak agar nantinya kamu tidak kebingungan ketika sudah menjadi chef yang profesional.

Bahan yang segar

Untuk jaman yang seerti sekarang ini, kita juga harus jeli untuk memilih bahan masakan. Apalagi ketika kamu yang baru ingin mengetahui cara belajar memasak bagi pemula, jangan sampai ketipu untuk memilih bahan masakan. Pilih semua bahan yang masih segar, seperti buah-buahan, sayuran, dan semua bahan masakan yang dibutuhkan. Rasa yang akan diperoleh dari bahan-bahan yang buruk akan sangat mempengaruhi kualitas dari makanan yang akan Anda sajikan. Untuk membantu kamu mengenali bahan masakan yang masih segar atau tidak kami akan berusaha membantu kamu.

– Ikan : Jika ingin memilih ikan sebagai salah satu masakan kamu pastikan kamu bisa memmilih ikan yang  segar dengan ciri – ciri ikan segar akan dihinggapi banyak lalat, hal ini yang membuktikan ikan masih cukup segar. Kemudian kenali daging ikan, jika daging tersebut keras tidak sesuai ikan pada umumnya waspadai pemakaian bahan pengawet. Kami sarankan untuk membeli ikan pada orang nelayanya langsung jika rumah anda dekat dengan area pantai.

– Sayur : Pemilihan sayur yang segar itu sangat penting, dalam memilih sayur usahakan ada salah satu daun yang berlubang atau digigit ulat. Jangan salah, hal ini menandakan bahwa sayur yang kamu beli bukan berarti kotor atau menjijikan, malah itu sebalinya sayur yang kamu pilih tersebut hanya ada sedikit penggunaan pupuk bahan kimia yang menumpuk didalam tubuh dan masih banyak lagi bahan yang mesti anda waspadai. Dengan metode cara belajar memasak seperti ini, hidangan yang tersaji tidak hanya bersih tapi juga sehat

Peralatan masak yang baik dan sehat

Selain kamu bisa memilih bahan yang sehat maka kini kamu juga penting untuk menentukan alat masakan yang kamu gunakan. Tidak mesti, tapi untuk lebih memudahkan Anda belajar masak memasak ada baiknya Anda menggunakan peralatan masak yang memenuhi standar. Selain lebih mudah dan terjamin serta aman digunakan, pun akan mempengaruhi hasil olahan makanan. Hal ini kami khawatirkan kini sudah banyak beredar alat masakan yang dibuat dari bahan yang berbahaya. Berikut adalah beberapa cara memilih peralatan dapur yang benar.

– Fitur anti lengket

Biasanya banyak para ibu atau anda yang baru mengenal cara belajar memasak dengan menggunakan salah satu fitur yang anti lengket terhadap semua jenis masakan. Tahukan Anda bahwa alat masak anti lengket tersebut ternyata memiliki kualitas yang rendah yang membawa zat karsinogen yang memicu kanker. Kami sarankan untuk membeli perlengkapan dapur yang terbuat dari bahan enamel berkualitas tinggi yang dilapisi dengan besi cor atau baja. perabotan ini akan mempunyai sifat anti lengket secara alami dan tidak reaktif dengan zat kimia.

– Stainless pada panci masak

Kebanyakan para orang yang senang memasak atau gemar didapur pasti akan terlihat senang dan bangga ketika menggunakan panci yang berbahan dasar stainless. Jika stainless berkualitas tinggi, dengan sedikit campuran bahan lain seperti nikel dan krom. Nah jika panci stainless berkualitas rendah cenderung menggunakan banyak campuran nikel dan zat ini mudah larut ke dalam makanan. Jadi untuk kamu perlu memiliki badget yang cukup untuk membeli panci yang berkualitas dan pastinya tahapan cara belajar memasak yang anda inginkan akan berjalan dengan lancar.

Jangan takut salah 

Biasanya cara belajar memasak untuk pemula yang satu ini cukup banyak melanda para pecinta masakan yang kerap kali merasa takt ketika baru pertama kali memasak. Takut  dan khawatir terus menghinggapi para ibu rumah tangga yang baru mencoba memasak. Bumbu yang akan Anda gunakan menjadi sangat penting untuk Anda ketahui dan takarannya, tapi jika terlalu takut mencoba. Jika kamu sudah menyerah, tidak selamanya kamu tau takaran sebenarnya.

Memiliki buku resep atau panduan masak

Hal inilah yang tidak kalah pentingnya, pagi para ibu rumah tangga atau orang yang baru mempelajari memasak, kini kamu bisa memulai memasak dengan melihat beberapa resep makanan. Kami sarankan untuk memasak dengan resep yang masih mudah dan sederhana untuk kamu lakukan. Jika lama kelamaan kamu bisa menaikan taste masak kamu dengan bereksperiment lebih banyak lagi.

Setelah kamu mengetahui beberapa informasi mengenai cara belajar memasak, maka langkah diatas patut untuk diterapkan. Selain kamu mendapatkan tata cara memasak, maka kamu juga akan belajar membedakan makanan sehat dan tidak. Sehingga kamu tidak hanya piawai dalam hal memasak saja kamu juga bisa mengenali ciri – ciri bahan masakan segar.